Công dụng và chức năng cụ thể của giấy nhôm là gì?

1. Bọc nguyên liệu
Nếu các nguyên liệu dạng tròn như bánh mì dứa và bánh bao nhỏ được nướng trực tiếp trong lò, lớp vỏ bên ngoài sẽ bị cháy và phần nhân bên trong sẽ không được làm nóng. Bạn có thể bọc nguyên liệu bằng giấy nhôm với mặt sáng quay vào trong trước khi nướng để nguyên liệu được phân bố đều cả bên trong và bên ngoài. nhiệt.
Nguyên tắc: Nguồn nhiệt của lò được truyền đến lá nhôm rồi đến thực phẩm, do đó lớp kín khí giữa thực phẩm và lá nhôm tạo ra hơi nước và không khí nóng, thực phẩm được làm nóng đều hơn.
2. Đặt tấm mài
Sau khi gừng và tỏi được nghiền thành bùn trên đĩa mài, cặn luôn bám vào lỗ nhỏ của đĩa mài, rất khó làm sạch và dễ đứt tay. Mặt sáng bóng của lá nhôm nhẵn, đặt mặt sáng bóng của lá nhôm lên bàn mài và ấn lại với nhau, sau đó nghiền bùn, thức ăn sẽ không bị dính, có thể tái sử dụng lá nhôm.
Nguyên tắc: Giấy nhôm dễ tạo hình, đặt lên đĩa mài và ấn phẳng, phần nhô lên của đĩa mài sẽ giúp giấy nhôm tạo ra các cạnh và góc sắc nét, rất thuận tiện cho việc mài bùn.
3. Bảo quản kem
Kem chưa đóng gói có thể được bọc trong giấy nhôm và sau đó bảo quản trong tủ lạnh. Hiệu quả giữ tươi tốt hơn so với bọc nhựa. Vì không làm nóng nên kem có thể được bọc với mặt bóng vào trong hoặc mặt lì vào trong.
Nguyên tắc: Giấy nhôm có đặc tính cản tốt hơn so với bọc nhựa, có thể cách ly phần lớn không khí, độ ẩm và ánh sáng, đồng thời có thể kéo dài thời gian giữ tươi.
4. Tẩy vết bẩn
Bất kỳ chảo kim loại nào cũng có thể được lau bằng một miếng giấy nhôm. Ví dụ, vết bẩn cháy trên vỉ nướng, hoặc lò đã nướng thức ăn, có thể cuộn thành những viên tròn bằng giấy nhôm đã qua sử dụng và dùng để cọ rửa.
Nguyên tắc: Nhồi thành một lá nhôm hình cầu, bề mặt sẽ có nhiều cạnh và góc tạo ra hiệu ứng cạo, có thể dùng để tẩy vết ố nồi.
5. Kéo sắc
Nếu kéo bị cùn, đừng vội vứt chúng đi. Bạn có thể phục hồi độ bén của kéo bằng cách cắt lá nhôm.
Nguyên tắc: Cũng giống như đá mài dao mài dao làm bếp, kéo sẽ tạo ra ma sát khi cắt lá nhôm, ma sát này sẽ làm cho kéo sắc bén.
6. Bảo quản đất sét
Đất sét giấy, đất nhựa cây… mà trẻ chơi có thể gói trong giấy nhôm để bảo quản.
Nguyên tắc: Lá nhôm có thể ngăn ánh sáng trực tiếp, chặn không khí và kéo dài thời gian sử dụng của đất sét. Nó có thể được bọc với mặt sáng hoặc mặt mờ vào trong.
7. Làm sáng đồ bạc
Thêm baking soda vào nước và đặt giấy bạc bọc trong đồ dùng bằng bạc để phục hồi độ bóng cho đồ dùng bằng bạc bị đen. Bạn có thể bọc mặt sáng bóng vào trong và ra ngoài.
Nguyên tắc: Nhôm trong lá nhôm và nước muối nở sẽ tạo ra phản ứng oxi hóa khử, nhờ đó các vùng bị đen và mờ trên bề mặt đồ dùng bằng bạc sẽ được phục hồi ánh sáng.